おひぐるめ 食卓から世界と繋がる
ふっと鼻をぬけるハーブの香りや、いつまでも舌の上を震わす香辛料。たっぷりの油で炒められて、艶やかに光る食材。長い時間煮込んで具材そのものの味を引き出した、海を越えたどこか知らない場所の、家庭の味。
それらの味が、匂いが、食感が、私をも...
おひぐるめ おひぐるめ 夏、新宿『一滴八銭屋』でハモ天うどんを青山椒をサッパリと。
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
先日仕事帰りに無性にハモが食べたくなり、手軽に新宿で食べれるところはないか…！と探し、創作うどんの居酒屋『一滴八銭屋』に鱧天のうどんを見つけたので行ってきました。
今回はその食レポをし...
おひぐるめ 神保町で台湾の朝ごはん、鹹豆漿を堪能できる『台湾豆乳大王』
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
今日は神保町で台湾料理を出している『台湾豆乳大王』に行ってきたのでレポします。
平日休みの今日こそいかなければ…！とほんとは朝ごはんに行くつもりだった九段下の『台湾豆乳大王』。(大寝坊...
おひぐるめ 新宿でシンガポールの朝ごはんが手軽に！『ヤクン・カヤトースト（亞坤）』に行ったレポ
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
最近オープンしたばかりの新宿のシンガポールカフェ『ヤクン・カヤトースト（亞坤）』で今日からカヤトーストが販売開始したとのツイートを見て、気になったので早速食べに行ってきました。
おまた...
おひぐるめ 日本最大級？!新大久保の中華専門店『華僑服務社』は中華食材LOVEな人にとって聖地だった
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
海外（特に中国）に行けない、でも毎回外食は中華だと一人じゃ量食べきれない...ので自炊で中華欲を昇華しよう！と思い立ち、ここ1〜2ヶ月で本格的に中華食材を買い始めました。
そこで今回は...
おひぐのログ 【ディープな街】阿佐ヶ谷〜高円寺周辺のお散歩コース【高架下】
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
先週末、阿佐ヶ谷〜高円寺間をお散歩してきました。
阿佐ヶ谷は初めて立ち寄ったのですが、今時のおしゃれな感じの店もちらほら、でも完全にマニアックでディープな感じするがとても不思議な街でした。...
おひぐるめ 業務スーパーで見かけたら絶対買いたい！台湾屋台の味『蔥油餅（ つぉんようぴん）』
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
私は食料の調達のため、よく業務スーパーを利用します。
カルディや専門的な輸入食材店には劣りますが、以外と業務スーパーも輸入食品が多いんですよね。
先日、業務スーパーで台湾屋台でよく売...
カフェ 中目黒のチャイ専門店『モクシャチャイ』 に行ってきたよ
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
私は最近チャイにハマり、ここ1ヶ月くらいほぼほぼ毎日飲んでいます。
ですが実は本場のチャイを飲んだことがないので、私が作っているのはチャイっぽい飲み物...。
そこで今回は中目黒にあ...
おひぐるめ 大阪『Columbia 8』を家で楽しむ！S&B『噂の名店 大阪スパイスキーマカレー』
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
今日はS&Bが出してるレトルトカレー『噂の名店 大阪スパイスキーマカレー』をご紹介します。
『噂の名店 大阪スパイスキーマカレー』とは
大阪北浜に本店がある『Columb...
おひぐるめ フードトラックの移動販売ランチ情報を調べるなら『SHOP SHOP(元TLUNCH(トランチ))』が便利
こんにちは、こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
最近はごはん屋さんでもテイクアウトの選択肢が増えたので、店内ではなく持ち帰って食べる習慣ができた人も多いのではないでしょうか。
テイクアウトのランチに注目してみるとお店だけ...
おひぐるめ カルディで買える！台湾を感じる食品3選
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
気軽に海外旅行に行けなくなってもう2ヶ月が経とうとしていますね。
そろそろ海外の食べ物が恋しくなってきました…。
そんな状況でも海外の味を楽しむべく、カルディで台湾っぽいものを買って...