おひぐるめ

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マーラータンで美味しく綺麗に。五反田の『七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)』で薬膳春雨麻辣湯を食べてきたよ!

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 突然ですがみなさん、中国の国民的ファーストフードの麻辣烫(マーラータン)ってご存知ですか? 麻辣烫とは、中国の街中で頻繁に見かける、計り売りで麺や野菜、肉などの自分の好きな具材を痺...
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大久保の『煎餅菓子研究室 みみ』で天津の朝ごはんに舌鼓♪

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 みなさん、『煎饼馃子(ジェンビン グオズ)』って知っていますか? 煎饼馃子は天津のローカル小吃で、クレープみたいな生地に玉子や野菜、油条(中華揚げパン)が包まれているブリトーのような食...
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みんな大好き中華揚げパンの油条(ヨウティアオ)は業務スーパーでも買えるよ!

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 みんな大好き中華揚げパン『油条(ヨウティアオ)』。 昨今の台湾ブームで名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 油条(ヨウティアオ)は揚げパンのような...
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神保町で台湾の朝ごはん、鹹豆漿を堪能できる『台湾豆乳大王』

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 今日は神保町で台湾料理を出している『台湾豆乳大王』に行ってきたのでレポします。 平日休みの今日こそいかなければ…!とほんとは朝ごはんに行くつもりだった九段下の『台湾豆乳大王』。(大寝坊...
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新宿でシンガポールの朝ごはんが手軽に!『ヤクン・カヤトースト(亞坤)』に行ったレポ

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 最近オープンしたばかりの新宿のシンガポールカフェ『ヤクン・カヤトースト(亞坤)』で今日からカヤトーストが販売開始したとのツイートを見て、気になったので早速食べに行ってきました。 おまた...
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日本最大級?!新大久保の中華専門店『華僑服務社』は中華食材LOVEな人にとって聖地だった

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 海外(特に中国)に行けない、でも毎回外食は中華だと一人じゃ量食べきれない...ので自炊で中華欲を昇華しよう!と思い立ち、ここ1〜2ヶ月で本格的に中華食材を買い始めました。 そこで今回は...
おひぐのログ

【ディープな街】阿佐ヶ谷〜高円寺周辺のお散歩コース【高架下】

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 先週末、阿佐ヶ谷〜高円寺間をお散歩してきました。 阿佐ヶ谷は初めて立ち寄ったのですが、今時のおしゃれな感じの店もちらほら、でも完全にマニアックでディープな感じするがとても不思議な街でした。...
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業務スーパーで見かけたら絶対買いたい!台湾屋台の味『蔥油餅(つぉんようぴん)』

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 私は食料の調達のため、よく業務スーパーを利用します。 カルディや専門的な輸入食材店には劣りますが、以外と業務スーパーも輸入食品が多いんですよね。 先日、業務スーパーで台湾屋台でよく売...
カフェ

中目黒のチャイ専門店『モクシャチャイ』 に行ってきたよ

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 私は最近チャイにハマり、ここ1ヶ月くらいほぼほぼ毎日飲んでいます。 ですが実は本場のチャイを飲んだことがないので、私が作っているのはチャイっぽい飲み物...。 そこで今回は中目黒にあ...
おひぐるめ

フードトラックの移動販売ランチ情報を調べるなら『SHOP SHOP(元TLUNCH(トランチ))』が便利

こんにちは、こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 最近はごはん屋さんでもテイクアウトの選択肢が増えたので、店内ではなく持ち帰って食べる習慣ができた人も多いのではないでしょうか。 テイクアウトのランチに注目してみるとお店だけ...