ランチ

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 毎月15日に酒小町noteに寄稿していた『おひぐの日本酒紀行』。 現在は当HP（旅食堂。）に掲載場所を移行し、不定期で15日に更新しています。 今月も私、おひぐが出会った美味しいお酒...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 ネパール料理屋に行くと食べられる「ダルバート」、って知っていますか？ ダルバートは、ダル（daal＝豆スープ）とバート（bhaat＝米飯）とカレー味の野菜炒めと漬物の4つが載っているワンプ...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 長崎名物といえば皿うどん・ちゃんぽんに加え、外せないのがトルコライス。 トルコライスはピラフにとんかつ、スパゲッティが1皿に乗っている料理です。 魅惑のワンプレートは「大人のお子様ラ...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 私ごとながら昨年12月頭、九州での用事のついでに帰省を兼ねて長崎に立ち寄りました。 普段はGWやお盆、年末年始しか帰らないのでお店が閉まっていることが多く、行きたい店に行けないのです。...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 世間は4連休の3日目、オリンピックも開会していろんな国の選手を見る機会も多くなり 海外に行きたくなる欲が高まっている方も多いのではないでしょうか。 私もそんな一人、とても台湾が恋しく...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 突然ですがみなさん、中国の国民的ファーストフードの麻辣烫（マーラータン）ってご存知ですか？ 麻辣烫とは、中国の街中で頻繁に見かける、計り売りで麺や野菜、肉などの自分の好きな具材を痺...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 4月から新しい仕事を始めてあっという間に6ヶ月近くが経ちました。 その６ヶ月間ずほらな私でも毎日お弁当を持っていくことができたので、お弁当持参を習慣付けるのにおすすめの方法をまとめてみ...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 最近はごはん屋さんでもテイクアウトの選択肢が増えましたよね。 店内ではなく持ち帰って食べる習慣ができた人も多いのではないでしょうか。 テイクアウトのランチに注目してみるとお店だけでな...

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 実は先日、気づいてしまったのです。 日本にいながらでも台湾を感じることはできると……！ 東京で台湾を感じるプランを考えてみた🇹🇼 大崎の東京...