こんばんは、おひぐです。
先日セブンイレブンの700円くじで、辛いものが苦手な友人がスンドゥブチゲのレトルトを引き当てたらしく、食べれないからともらいました。
今日はバイト夜上がりで、かつ、
昼も外で食べたしできるだけコンビニは避けたい…
けど帰って自炊めんどくさい…
そもそも冷蔵庫に卵とシメジとご飯しかない…
安いスーパーは明日行く予定…
…というやばい日だったので、
バイト帰りに急きょニラと豆腐を買って、これを実食することにしました。
友人、ほんとにありがとう。
味の素のスンドゥブチゲの素
スープにはあさりが入っていて、自分で用意するものは豆腐と卵だけ！
お好みで野菜を入れても美味しいとのこと。
豆腐も適当に崩して入れるだけなので、まさに今日のように手抜きしたい夜にぴったりですね。
作ってみた
パッケージ通り豆腐を適当に崩し、冷蔵庫にあったシメジと買ってきたニラ、冷凍庫にあったネギを加えました。
沸騰したら卵を加えて完成！
めちゃくちゃ簡単でした…！
まとめ
皿に盛り付けたらかなり汚い絵になってしまったので、写真は割愛します。
卵入れたことで汁が濁ったのと、豆腐がぐちゃぐちゃで…笑
味、そんなに辛くなかったです。
ご飯と共に食べたり、残り汁にご飯を入れても◎。
一人前にしてはけっこう多いかな、と思ったんですけど、基本的にこれはスープなのでご飯と共に食べてもあっさりでした。
レトルト万歳。
どうでもいいですけど、チゲってJjigaeって表記するんですね。
ハングルも勉強したいなー。
ではでは。
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