読書感想 【中国文化】中国に興味があってもなくても全員必読！『中国大陸大全』を読んで中国へトリップしよ
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
2022年9月24日に発売されたばかりのヤンチャン（楊小溪）著の書籍『中国大陸大全』が届いたので早速読んでみました！
中国の33地域の暮らしや文化が詳細に面白く書かれているので、中国に...
中国
読書感想 おひぐのログ 【読書記録】アルケミストを読んで思い出した、中国留学の思い出【余談】
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
3年半ほど前にアルケミストを読んでの感想 というブログ記事を書きました。
作中で出てきた「砂漠」の文字を目にしたときに、不意に私が2017年に中国に留学していた時期のことを思い出しました。...
おひぐるめ マーラータンで美味しく綺麗に。五反田の『七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）』で薬膳春雨麻辣湯を食べてきたよ！
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
突然ですがみなさん、中国の国民的ファーストフードの麻辣烫（マーラータン）ってご存知ですか？
麻辣烫とは、中国の街中で頻繁に見かける、計り売りで麺や野菜、肉などの自分の好きな具材を痺...
おひぐるめ 【大久保】『煎餅菓子研究室 みみ』で天津の名物朝ごはんに舌鼓【中華ブリトー】
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
みなさん『煎饼馃子(ジェンビン グオズ)』を知っていますか？
煎饼馃子は天津のローカル小吃（軽食）で、玉子や野菜、油条（中華揚げパン）がクレープのような生地に包まれている中華風ブリトー...
おひぐるめ みんな大好き中華揚げパンの油条（ヨウティアオ）は業務スーパーでも買えるよ！
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
昨今の台湾ブームで名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。
一度食べるとみんな好きになる、中華揚げパンの『油条（ヨウティアオ）』。
油条（ヨウティアオ）は揚げパン...
おひぐるめ 日本最大級？!新大久保の中華専門店『華僑服務社』は中華食材LOVEな人にとって聖地だった
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
海外（特に中国）に行けない、でも毎回外食は中華だと一人じゃ量食べきれない...ので自炊で中華欲を昇華しよう！と思い立ち、ここ1〜2ヶ月で本格的に中華食材を買い始めました。
そこで今回は...
おひぐるめ 業務スーパーで見かけたら絶対買いたい！台湾屋台の味『蔥油餅（ つぉんようぴん）』
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
私は食料の調達のため、よく業務スーパーを利用します。
カルディや専門的な輸入食材店には劣りますが、以外と業務スーパーも輸入食品が多いんですよね。
先日、業務スーパーで台湾屋台でよく売...
おひぐるめ 本場の辛さに中国人も唸る！東京近郊の辛い中華で冬を乗り切ろう。
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
寒さで体が縮こまる冬。
家路を急ぐ中で、飲食店の暖かそうな店内についつい惹かれてしまいますよね。
どうせ外でご飯を食べて帰るのなら、体が温まる中華料理はいかがですか？
今日は中国人...
語学 私が中国で1ヶ月でHSK6級を7割取れた勉強法
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
今日は唐突ですが、私の中国語の勉強方法を紹介したいと思います。
私の中国語の勉強のモチベーションを上げる目的も兼ねて。笑
HSKとは？
数ある中国語検定の中でも、HSKは中国政府教育部（日...
旅のtips 中国行くなら中国聯通香港のSIMが最強
こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。
今日は先週中国と香港へ行ったときに便利だったSIMカードを紹介します！
この間のハワイはWi-Fiなしで耐えきったのですが、
①今回の中国は移動が多い＆香港も行く、
②ホテルのWi-F...