食べる

おひぐるめ

【台湾ごはん】高円寺駅付近で台湾を堪能してきたよ【東京都杉並区】

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 世間は4連休の3日目、オリンピックも開会していろんな国の選手を見る機会も多くなり 海外に行きたくなる欲が高まっている方も多いのではないでしょうか。 私もそんな一人、とても台湾が恋しく...
おひぐるめ

幻の卵屋さんで見つけた究極のたまごでTKGを食べたよ!

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 白ごはんと生卵のシンプルな構成なのに、卵の種類や食べ方で無限大の美味しさができる魅惑の食べ物TKG(卵かけごはん)。 普通のスーパーの卵で作るのも美味しいけれど、せっかくなら卵にこだわ...
おひぐるめ

マーラータンで美味しく綺麗に。五反田の『七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)』で薬膳春雨麻辣湯を食べてきたよ!

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 突然ですがみなさん、中国の国民的ファーストフードの麻辣烫(マーラータン)ってご存知ですか? 麻辣烫とは、中国の街中で頻繁に見かける、計り売りで麺や野菜、肉などの自分の好きな具材を痺...
おひぐるめ

【大久保】『煎餅菓子研究室 みみ』で天津の名物朝ごはんに舌鼓【中華ブリトー】

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 みなさん『煎饼馃子(ジェンビン グオズ)』を知っていますか? 煎饼馃子は天津のローカル小吃(軽食)で、玉子や野菜、油条(中華揚げパン)がクレープのような生地に包まれている中華風ブリトー...
おひぐるめ

みんな大好き中華揚げパンの油条(ヨウティアオ)は業務スーパーでも買えるよ!

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 昨今の台湾ブームで名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 一度食べるとみんな好きになる、中華揚げパンの『油条(ヨウティアオ)』。 油条(ヨウティアオ)は揚げパン...
おひぐのログ

ズボラでも1年間ぬか漬けが続いたからその方法をご紹介!

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 自粛が続いてからじわじわと気になる人が増えている『ぬか漬け』。 野菜をぬかにつけることで保存時間も長くなったり乳酸菌がついて栄養価も高くなったりと、良いことづくめ! やっ...
おひぐのログ

【節約技】飽き性ズボラ女でも半年間、毎日お弁当持参が続いた方法【手抜き弁当】

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 4月から新しい仕事を始めてあっという間に6ヶ月近くが経ちました。 その6ヶ月間ずほらな私でも毎日お弁当を持っていくことができたので、お弁当持参を習慣付けるのにおすすめの方法をまとめてみ...
おひぐるめ

神保町で台湾の朝ごはん、鹹豆漿を堪能できる『台湾豆乳大王』

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 今日は神保町で台湾料理を出している『台湾豆乳大王』に行ってきたのでレポします。 平日休みの今日こそいかなければ…!とほんとは朝ごはんに行くつもりだった九段下の『台湾豆乳大王』。(大寝坊...
おひぐるめ

新宿でシンガポールの朝ごはんが手軽に!『ヤクン・カヤトースト(亞坤)』に行ったレポ

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 最近オープンしたばかりの新宿のシンガポールカフェ『ヤクン・カヤトースト(亞坤)』で今日からカヤトーストが販売開始したとのツイートを見て、気になったので早速食べに行ってきました。 おまた...
おひぐるめ

日本最大級?!新大久保の中華専門店『華僑服務社』は中華食材LOVEな人にとって聖地だった

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。 海外(特に中国)に行けない、でも毎回外食は中華だと一人じゃ量食べきれない...ので自炊で中華欲を昇華しよう!と思い立ち、ここ1〜2ヶ月で本格的に中華食材を買い始めました。 そこで今回は...