【国内にいながら】カルディに売っている台湾風食品のおすすめ3選【台湾を感じる】

おひぐるめ

2020.05.072021.05.13

こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。

コロナの影響で気軽に海外旅行に行けなくなり、もう2ヶ月が経とうとしていますね。
そろそろ海外の食べ物が恋しくなってきたのではないでしょうか。

そんな状況でも輸入食品をたくさん取り扱うカルディに行けば、海外の味を楽しめるのです！

カルディで台湾っぽい食べ物を買ってみたのでおすすめの台湾を感じられる食べ物3つをご紹介します。

※2020年5月の情報です。

カルディで買える台湾風味のもの

台湾の美味しいものといえば、朝ごはんや屋台で食べられるものが有名です。
中でも豆乳を使った鹹豆漿（シェントウジャン）や豆花（トーファ）は人気が出ています。

また、カルディがたまに売り出している台湾バッグの2020年バージョンも買えたので、それぞれ見ていきましょう！

こちらは温めた豆乳に混ぜるだけで台湾の朝ごはん・鹹豆漿（シェントウジャン）が楽しめる素です。
3食分入っています。

味はサンラータンの汁を豆乳で割ったような、まろやかな酸味。
魚醤やチキンエキスなども入っているおかげか、辛味成分のラー油は入っていますがあまり辛くはないです。

この鹹豆漿の素は具が一切入ってないので具材は自分で用意する必要があります。
今回は乾燥エビとネギを入れましたが、ザーサイとか香菜(パクチー)を入れても美味しそうです。

鹹豆漿は油條(油条、揚げパン)がやネギパイと一緒に食べると相性がいいので、ぜひ油条と一緒に食べてみてください！
油条は業務スーパーや中華食材店に売っていますよ。

油条が手に入りにくいのであれば、食感は変わってしまいますがフランスパンなどで代用するのも◎（フライパンをごま油で焼いてみたら美味しそうですね。）

常食はしないけど、手軽に鹹豆漿を楽しみたい人におすすめ。
本格的に楽しみたい人は普通の黒酢を買ったほうがコスパは良さそうです！

うまく鹹豆漿を作るには、温めた豆乳をそっとお椀に沿わせながら入れると良いです。
豆乳をドバッと入れてしまうと、うまく固まらずもろもろな状態になってしまいました。

日本でも専門店ができるなど、人気の台湾スイーツ・豆花（トウファ）。

なんと、カルディにもパウチが売っているのでお家でも豆花を食べれます。

常温で売られていて、食べる前に冷蔵庫で冷やすタイプです。

大きな塊で出てくるので、パウチから出す時に大きさを調整してください！

付属の黒蜜だけだとベタベタした甘さ、豆花だけだと豆腐か！というくらい味がないのに、二つが組み合わさるとほんのり甘くて後味がさっぱりした豆花になって、するすると食べることができます。
夏の風呂あがりにもピッタリの爽やかさです。

たまにカルディから発売されている、カルディの台湾バッグ。
台湾の美味しいものが台湾にゆかりのあるバッグに入った限定セットです。

今年は市場バッグと、客家柄（青・赤）の3種類が発売されました。
それぞれ1500円前後です。

（上の写真の手前に写っている緑の客家柄の袋と烏龍茶は、別売りです。紛らわしくてごめんなさい！）

バッグによって中身が違いますが、ジャスミン茶とヌガークッキーはどちらのバッグも共通。

市場バッグには、バッグと同じ柄のノートとネギクラッカー。
客家柄のバッグは、客家柄のクマのマスコットストラップと客家柄のケースがついたお箸。

と、どちらも可愛い&美味しいが詰まっています！

ジャスミン茶とヌガークッキーで、素敵な台湾ティータイムが過ごせそうです。

私は客家柄の青のバッグを買いました。

横に黒いカルディのタグが付いているのが、とても可愛いです。

駅ビルや大型ショッピングモールに入っているカルディの店舗は当面の間休業が続きそうですが、今はオンラインストアもあります！

ぜひオンラインでの買い物を楽しみながら台湾風味を満喫してくださいね。

ではでは。